歐美明星最近超流行「斷食」，但是…… 好餓啊～ 斷食真的對身體好嗎？要健康排毒一定要斷食嗎？
營養師今天要大公開不會餓的輕鬆斷食秘方，若是想讓身體輕盈一點，其實沒有那麼困難，也不用勉強自己，只要從一天開始就好，安排好適合的這一天，先試試這張清單上的食物，不是刻意什麼都不吃，而是少量地、慢慢地、有規律地，讓身體習慣不一樣的食物，不知不覺中你會發現，身體已經開始喜歡這些無負擔的感覺。
全穀根莖類
多吃：全穀米、糙米、小米、蕎麥、黎麥等無麩質的全穀
避免：白米、小麥、麵粉、玉米、燕麥、裸麥及這些穀類的製品（包括麵包、麵條等）
蔬果類
多吃：各式新鮮蔬果、鮮榨無加糖果汁、無鹽的海藻類蔬菜、酪梨、橄欖等，生食當沙拉、蒸煮、涼拌、快炒、榨汁或烘烤都可以。
避免：加工罐裝果汁、玉米、加奶油或牛油烹煮的蔬菜、番茄、茄子、馬鈴薯，也要小心避免過多下列水果：香蕉、橙橘類食物、草莓、葡萄。
乳製品及替代物
多吃：無添加物的純米漿、堅果漿（如杏仁、核桃、榛果等）。
避免：所有乳製品及蛋類、起司、牛油、冰淇淋、鮮奶油等。
植物性蛋白質
多吃：莢豆類、碗豆、四季豆、海藻、菇類。
避免：黃豆製品，並且小心使用醬油(大部份是合成的)，選擇純釀無添加的醬油為主。
動物性蛋白質
多吃：魚類、羊肉、鴨肉、雞肉或火雞肉（放養或有機為主）。
避免：豬肉、培根、香腸、冷盤、火腿肉、熱狗。
油脂類
多吃：冷壓橄欖油、葵花籽油、芝麻、南瓜籽、葵花籽、榛果、胡桃、杏仁、核桃、夏威夷果、腰果、開心果。
避免：花生、花生醬、牛油、乳瑪琳、沙拉醬。
飲品
多喝：過濾煮沸過的水、自己泡的綠茶（不加糖）、無添加的椰子水等。
避免：酒類、咖啡、有咖啡因的飲料、可樂、雪碧、罐裝果汁、罐裝茶等。
調味料
多用：新鮮蔬果、無添加的乾果、醋、各式辛香料、海鹽、黑胡椒、味增、無添加的果醬。
避免：精緻糖、果糖、濃縮汁、代糖、蜂蜜。
參考資料：blog.cleanprogram.com
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