窈窕孕媽夏季清涼喝
天氣又悶又熱,最近來諮詢的媽咪都不約而同的問了一樣的問題;「氣溫這麼高,孕婦要喝什麼才不會胖又解渴啊?」
既然拿這個問題來問營養師,自然想聽到不是「沒事多喝水」的答案,尤其是在體溫升高還得挺個大肚子的情況下,想吃冰的、喝涼的是理所當然,以下營養師就為大家整理有關夏季飲料的大哉問,來解答關於熱天冷飲的各種疑難雜症。
1.懷孕可以喝冰的嗎?
平常月經來的時候有喝冰的嗎?
如果平常月經來喝冰品不會有經痛、腰痠、頭痛、影響經血量的情況,懷孕期間飲用少量冰飲料通常影響不大。反之,平常月經來就特別養生,絕對不碰冰冷或是寒涼食材的人,懷孕期間也不用特別去嘗試了。
真的很嘴饞時,可以把去冰的飲料放在室溫下半小時(一般手搖杯不要放在室溫下太久,會有生菌數超過的問題),等飲料杯外圍的水珠漸漸退去變成「不留汗」的溫度後再喝,對身體的影響比較小喔。
喝冰的寶寶會有呼吸系統的疾病?
寳寳如果有呼吸系統疾病,通常跟遺傳發展或後天環境因素相關,研究發現懷孕期間暴露在高空氣污染的環境下(PM2.5、二手菸、其他懸浮微粒等)寳寳發生過敏、氣喘的比例會提高,剖腹產也可能對呼吸器官的成熟度有負面影
響,但就是沒有冰品導致呼吸系統疾病的確實證據,所以只是擔心寳寳氣喘過敏而不吃冰的媽媽,可以鬆一口氣囉!
2.手搖杯怎麼選?
新鮮度 VS 生菌數:
看過標榜每兩小時換茶的飲料店嗎? 宣稱用RO逆滲透的過濾器? 聲明使用有機水果? 我們不知道店家是否確實換茶、濾心或是清洗水果表面,但是每年夏天都有爆出著名飲料店大腸桿菌超標的新聞,孕媽咪的抵抗力較差,一旦喝下這
些遭受汙染的「細菌飲料」,被感染的機會自然大幅提升,輕者腹瀉、腹痛、嘔吐,重則營養吸收不良、發燒、甚至影響胎兒生長,不可不慎。
半糖迷思:
許多媽媽會覺得選擇半糖比較健康,其實一般飲料的半糖只有7-8分糖,而且越是添加酸味的飲料,含糖量更多,一杯500毫升的百香果綠茶甚至超過一整碗白飯的含醣量,建議一般飲料選擇一分糖或二分糖,如果是果汁調味飲料應
該加更少的糖量,因為除了水果之外,業者也會添加水果糖漿調味,過多的精緻糖會導致懷孕體重增加、妊娠糖尿病、增加寳寳日後的肥胖問題,在動物實驗中,甚至影響新生兒荷爾蒙、醣類和脂肪的代謝,甚至增加焦慮或是過動的
問題,擔心寳寳健康的媽媽還是少吃點糖喔!
3.直接問: 我可以喝什麼?
黑豆水:青仁黑豆炒過以後(或是直接買炭培黑豆、黑豆水茶包) 煮水放涼,冷藏後飲用,增加礦物質有利消水腫。
紅豆水:利用釋放鉀離子製造電解質濃度差,讓水分加速排除,別忘了,紅豆不要全煮破了,不然喝紅豆水會變成喝「澱粉水」喔!
金針水:金針涼補,是最適合夏天的飲料,清雅的甜味是止渴良方,如果可以跟金針花一起吃,增加纖維含量就更好了。選金針時要有台灣金針協會的安全標章,才能確保是低硫金針、風乾無硫金針或是水蒸無硫金針。
自製汽水:用汽泡水加一顆水果,例如擠半顆柳丁汁、加一片切碎的鳳梨,或是半顆奇異果泥、6顆葡萄等,自製汽水好喝健康,是許多孕吐媽媽的好幫手,記得別放過量的水果即可。
夏天孕媽咪平均每人每天約喝 800-1200 毫升的非白開水飲料(早餐中杯奶茶一杯和下午中杯的手搖杯就 860 毫升囉),如果這些飲料都是含糖的高熱量飲料,每十天就會增加一公斤體重,不算其他任何食物,
每個月就多三公斤喔,懷胎十月10公斤的計劃,媽咪們可千萬別敗在這個夏天啊!
參考資料:
董氏市場調查大發現
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25845852
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27136671
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4017842/
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