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玩開了!桌遊注入社區媽媽族的營養新活力

無論是小型團體衛教、或是大型講座分享,社區的營養教育通常需要輔助教材,才能讓原本枯燥無味的營養學變簡單。最近很幸運的有機會參與這套專為營養衛教設計的桌遊,在國小學童及家庭主婦的族群試玩,才發現「以行為改變為目標」而設計的桌遊,果然有別於一般傳統的衛教模式!

同一套桌遊,跨年齡的童心熱情不減

原本設計給學齡兒童的桌遊,拿到媽媽姊姊的銀髮族群來玩會變成什麼樣呢?雖然一開始大家聽完遊戲規則還是有點遲疑,但隨著遊戲開始進行、理解規則和策略後,也開始出現和小朋友一樣的競爭玩樂心態,尤其是規則中有個「買一送一」的環節,和這些精打細算的家庭主婦心情互相呼應,玩桌遊變得好似週年慶大拍賣、熱絡地享受搶便宜的過癮!

玩樂中,體會營養生活新概念

在學料理的這個環節上,媽媽姊姊們似乎對每天要煮什麼菜,也有了新的體驗。平常有什麼就買什麼、也就煮什麼,以為自己飲食這樣就均衡沒問題了,沒想到,照著遊戲的食譜卡,才發現真要全面顧到營養,還需要費一番功夫。

另外也發現,一開始貪著買一送一而多拿的食材卡,這時候便派上用場,原來還有「剩食交換」這一招,可以換到自己想要的食材。不過,腦筋動比較快的阿姨們也發現,「交換」的這個步驟,雖然間接地幫忙了蒐集食材,但卻也有可能要比別人多走一步,所以好像遊戲策略上還是一開始就應該見機行事,有什麼食譜卡再拿相對應的食材。媽媽姊姊們也說,就像是平常煮飯燒菜,常常因為貪小便宜而買了過多不必要的食材,沒吃掉變成剩食。所以如果可以先計畫好再採買,就如同這個桌遊的情境,注意搭配和食材食譜對應,才能比較容易贏。

能啟發大家行動的才是真教育

回顧以往傳統的營養教育及教材,大多以認識食物類別、營養素與慢性病預防的知識為主,但很少能像這套桌遊,在玩樂的情境中讓大家連結自己平時的飲食狀況,同時又隱含了許許多多的營養知識和生活飲食技巧。希望能在不久的未來,募資成功的把這套桌遊帶到更多不同的族群中,相信絕對能帶給大家更多元化的體驗,感受更能實踐的營養教育。

 

關於食育桌遊更多的介紹:食物王國大冒險@嘖嘖募資   試玩活動與最新消息通知

原文出處來自文馨營養師個人臉書:https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1610113669007787&id=100000275080335&pnref=story

作者 文馨/雅恩撰文編輯

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2017-12-30T18:38:01+00:00

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