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寶寶「嗯嗯」不哭的順暢妙方

寶寶「嗯嗯」不哭的順暢妙方寶寶開始吃副食品以後，爸媽最常見的困擾就是寶寶便便太硬、太軟，或是便出消化不完全的食物甚至是血絲便，尤其是寶寶便便的表情痛苦不已，常常排不出便就大哭大鬧，都讓爸媽 [...]

三大招輕鬆「設計」孩子的飲食習慣前一陣子過年的時候忙著大掃除，居然讓我翻出了堆在角落的「教養設計學：如何輕鬆教出好孩子」，書中建議爸爸媽媽設計出適合的教養環境，讓小朋友在無形中培養爸媽設計 [...]

新手爸媽做對了嗎？10大餐桌教養清單看過來～吃飯時總是追著跑、拜託老半天才吃一小口、這個不吃那個也吐出來? 各位爸爸媽媽們，餵小孩吃飯其實不用這麼辛苦，跟著林雅恩營養師一起來檢視WebMD [...]

沒錯！小朋友第一口吃到「不是甜味食物」的臉就是這麼囧啊！（其實就營養師多年來的觀察，很多美國的成年人，面對沒加糖食物的時候，也都是這個臉...）根據研究發現，這其實是人體本身保護自己的一 [...]

情人節吃的不是大餐，是態度。根據最近發表於Appetite期刊的一個小型研究，科學家發現吃飽的女生，其大腦對於浪漫的感受程度，明顯比胃空空的女生來得高。賓州UPenn大學和Drexel大學 [...]

霸王級寒流！全台追著雪跑，難道只能靠薑母鴨和羊肉爐取暖!? 芒果社企林雅恩營養師說，小心熱湯火鍋的鹽、普林、熱量都超標，其實還有很多食物，本身就含有產熱的物質，或許也可以幫忙提升身體的溫度 [...]

台灣糧食自給率太低，不是只有政府、經濟部、農業部的事，而是大家每天飲食選擇的結果。每個人只要多吃一口飯、少吃一口麵，就可以開始扭轉農糧危機成轉機。 [...]

「加熱煮食」幾乎是處理所有食物的通用法則，其實有些蔬菜水果也很適合加熱！康乃爾大學的一項研究發現，可以幫助預防攝護腺癌，存在於番茄、西瓜、青椒裡的「蕃茄紅素」(lycopene)，加熱的這個 [...]

愛笑、陽光、總是喜孜孜的樣子，這是陳沛蓉，是一個充滿正面能量的可愛女孩兒。但你不知道的是，今年21歲的年輕女孩，已經創業兩年；大學念餐旅的沛蓉，回想起創業的脈絡『在廚房工作能忘記時間，夢想 [...]

黑豆在坊間一直是養身熱門品，大多要歸功於李時珍在本草綱目中的記載：「常食黑豆，可百病不生」。如果你去google一下「黑豆養生」，各種琳瑯滿目的教學以及製品，大概得花上三個月才能吃完一輪。而 [...]